{"title":"Erntesegen","description":"\u003cp\u003eErntesegen ist eine Lebensmittelmarke der Hügli Nahrungsmittel GmbH aus Radolfzell am Bodensee. Unter dem Namen erscheinen Salze, Gewürze, Würzmittel, Brühen und Getreideprodukte für die Alltagsküche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBekannt ist Erntesegen besonders für seine Ur-Salze: unraffinierte Steinsalze, die nach dem Abbau nur mechanisch gemahlen und nicht gebleicht oder mit Rieselhilfen versetzt werden. Das Himalaya Ur-Salz stammt aus der Salt Range in Pakistan, einem Ausläufer des Himalaya-Gebirges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei uns finden Sie ausgewählte Erntesegen-Produkte für Küche und Vorratsschrank.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"himalaya-ur-salz-400g","title":"Erntesegen Himalaya Ur-Salz fein 400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Erntesegen Himalaya Ur-Salz ist ein fein gemahlenes, unraffiniertes Steinsalz aus der Salt Range in Pakistan – zum Kochen, Backen und Nachwürzen bei Tisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele handelsübliche Speisesalze werden raffiniert und mit Rieselhilfen (Trennmitteln) versetzt. Dieses Ur-Salz (auch Himalayasalz, Kristallsalz oder rosa Steinsalz genannt) wird dagegen nach dem Abbau nur mechanisch zerkleinert und fein vermahlen. Es wird weder gebleicht noch mit Zusatzstoffen angereichert. Die Lagerstätte liegt in der Salt Range, einem Ausläufer des Himalaya-Gebirges in Pakistan; das Salz ist dort über Jahrmillionen entstanden. Die typische zartrosa Färbung stammt von natürlich enthaltenen Mineralstoffspuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile auf einen Blick\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUnraffiniertes Steinsalz, nur mechanisch gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Rieselhilfen, Trennmittel und sonstige Zusätze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Körnung – löst sich schnell und lässt sich gut dosieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht jodiert – für alle, die jodfreies Salz suchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Salt Range, Pakistan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZum Salzen von Nudel- und Kartoffelwasser, für Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Backen von Brot und Gebäck, für Salate, Dressings und Dips sowie zum Nachwürzen am Esstisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür wen ist das Produkt geeignet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür Hobbyköchinnen und Hobbyköche, Familien, Gastronomie und Ferienwohnungen sowie für alle, die ein unraffiniertes Speisesalz ohne Rieselhilfen bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWie gewöhnliches Speisesalz verwenden und nach Geschmack dosieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocken und gut verschlossen lagern, damit das Salz nicht verklumpt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eHinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Salz ist nicht jodiert. Wer auf eine ausreichende Jodversorgung achten muss, sollte zusätzlich jodiertes Speisesalz oder andere Jodquellen nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa keine Rieselhilfe enthalten ist, kann das Salz bei Feuchtigkeit leicht zusammenbacken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutat: Steinsalz (Himalaya Ur-Salz), fein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Pakistan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Erntesegen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54773431763212,"sku":"159038","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/2351\/3612\/files\/himalaya-ur-salz-400ghaushaltsreinigungat-2967604.jpg?v=1777381399"}],"url":"https:\/\/haushaltsreinigung.at\/de-de\/collections\/erntesegen.oembed","provider":"Haushaltsreinigung.at","version":"1.0","type":"link"}